古越紹興,人杰地靈,紹興黃酒千百年來長盛不衰,美名遠揚,聲譽斐然。以專業生產“會稽山”牌紹興酒的會稽山紹興酒股份有限公司,創建于1743年,原名“云集酒坊”。